Facilmente riconoscibile per il chicco dal color nero , il Riso Nero è una varietà già nota nell’antica Cina, dov’era riservato esclusivamente all’imperatore ed alla sua corte. I suoi chicchi contengono una miniera di principi benefici per l’organismo e lo rendono molto versatile in cucina: può essere utilizzato per accompagnare piatti a base di carne o pesce o per la creazione di piatti freddi.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI
(per 100 g di prodotto) |
| Valore energetico: 350 Kcal. / 1483 Kj |
| PROTEINE (NX6,25): 7,8 g |
| CARBOIDRATI: 74 g |
| GRASSI: 2,2 g |
|
| CONFEZIONI:
|
 1 Kg SOTTOVUOTO + ASTUCCIO |
|
