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Riso venere e lenticchie

Ingredienti (per 4 persone):

  • 320 gr di Riso Venere Grandi Riso
  • 200 gr di lenticchie lessate
  • 80 gr di noci
  • prezzemolo
  • pomodori secchi sott’olio
  • limone bio
  • olio

Preparazione

Cuoci il riso venere partendo da acqua fredda. Trita i pomodori secchi, il prezzemolo e le noci. Mescola le lenticchie e il riso col trito di pomodori. Aggiungi succo e scorza di limone e dell’olio. Super super super buono!

Credits: Sorelle in cucina

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