- Valore energetico: 347 Kcal. 1454 Kj
- Proteine (nx6,25): 8 g
- Carboidrati: 78 g
- Grassi: 0,89 g
Il riso Arborio è un prodotto molto conosciuto e apprezzato per le sue caratteristiche.
Ha chicchi grandi e perlati che aumentano di volume durante la cottura.
Ha una resa elevata e un particolare comportamento in cottura: durante la preparazione, infatti, i granelli cuociono perfettamente ed in maniera uniforme ma mantengono al dente il nucleo centrale ricco di amido.
E' perfetto per i risotti o qualsiasi preparazione di riso asciutto.
- Confezione da 1 Kg sottovuoto più astuccio
- Confezione da 1 Kg sacchetto cellophane
- Confezione da 2 Kg sacchetto cellophane
- Confezione da 5 Kg sacchetto cellophane
- Confezione da 25 Kg sacchetto in tela
- Valore energetico: 347 Kcal. 1454 Kj
- Proteine (nx6,25): 8 g
- Carboidrati: 78 g
- Grassi: 0,89 g
La ricetta
Riso Arborio, riso Vialone Nano e riso Carnaroli: tante varietà di riso per realizzare i migliori piatti di riso seguendo le nostre ricette. Le ricette consigliate da Grandi Riso per produrre i migliori risotti grazie alla qualità di riso prodotto nelle riserie ferraresi.